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健康生活応援店認証基準


呉市健康生活応援店認証基準

対象とする地域:呉市内

食生活
認証項目認証条件対象店舗
食生活栄養成分表示(5メニュー以上)定食や総菜等に次の成分を表示する。飲食店,総菜製造店,食品製造店,和洋菓子店,パン屋,旅館,ホテル等
   ・エネルギー ・たんぱく質 ・脂質 ・塩分
・表示形式は自由。
・計算には,五訂日本食品成分表を用いる。
・申込書に栄養価計算をした人の名前を記載すること。
・メニュー内容の大幅な変更などで表示内容と合わなくなった場合は再計算し,書き換えを行う。
ヘルシーメニュー提供(5メニュー以上)野菜たっぷり
・定食,一品料理または総菜の一人前に100g以上野菜が使われている。
塩分控えめ
・定食1人前の料理に含まれる塩分(食塩換算)が3.3g以下である。
アレルギー物質を含む食品の表示・特定原材料5品目(卵,乳,小麦,そば,落花生)を含む料理や総菜に,その旨を表示する。飲食店,総菜製造店,食品製造店,和洋菓子店,パン屋,旅館,ホテル等
・全メニューに表示できない場合は,表示・非表示の別を明確に示す。(食品衛生法で,表示の義務づけがされていない食品を扱っているお店であること。)
・表示方法は自由だが,含まない表示は行わない。

 

たばこ
認証項目認証条件対象店舗
た ば こ禁煙・建物もしくは店舗全体が禁煙になっている。客席や待合室等,不特定多数の方の利用がある飲食店,販売店,理美容院,浴場,遊技場,興行場,旅館,ホテル等
分煙・建物もしくは店舗内に隔壁で囲まれた喫煙者用の部屋があり,排気設備がある。
レベル1
分煙・建物もしくは店舗内に喫煙コーナー,客席等限られた場所を設け,他の場所に煙が流れないよう措置されている。
レベル2

 

その他  New!! 新しい項目が追加されました!!
認証項目認証条件対象店舗
そ の 他・健康づくりを支援するために創意工夫している。
・包装紙・紙袋等への健康標語等の印刷をしている。
・その他健康くれ21の普及啓発に関する取り組みを実施している。
各種事業者等

 

申請(認証)方法

初めての方

  • 申請書類は呉市保健所にあります。
  • あらかじめ保健所に相談の上,書類を直接もしくは郵送で,保健所健康増進課に申し込んでください。
  • 書類審査,施設確認の後,健康生活応援店のステッカーを発行します。
  • 手数料はいりません。

取り下げ

  • 認証を取り下げる場合は,保健所健康増進課に報告してください。

相談窓口

  • 呉市和庄1丁目2-13 すこやかセンターくれ 3F
  • 呉市保健所 健康増進課 Tel25-3540

健康生活応援店ステッカー

 

 

 

 

 


健康生活応援店ステッカー
 

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呉市保健所
健康増進課 Tel:(0823)25-3540 Fax:(0823)24-6826
  西保健センター Tel:(0823)25-3542 Fax:(0823)24-6826
  東保健センター Tel:(0823)71-9176 Fax:(0823)74-3309